Pasti kamu sudah tidak asing lagi ketika melihat produk susu UHT full cream, bukan? Produk ini memang sering masuk di beberapa supermarket besar, minimarket, platform online hingga warung-warung sekalipun. Meski banyak dikonsumsi, namun sayangnya masih banyak orang yang belum mengetahui apa saja manfaatnya bagi anak-anak bahkan hingga orang dewasa.
Sampai dengan saat ini, masih banyak orang yang beranggapan bahwa susu UHT hanya baik dikonsumsi oleh anak-anak saja. Padahal nyatanya susu UHT juga memiliki banyak manfaat bagi orang dewasa karena mengandung nutrisi, seperti protein, vitamin D, dan kalsium yang dibutuhkan di segala usia.
Melansir dari Alodokter, susu UHT sendiri merupakan salah satu jenis yang terbuat dari susu sapi segar, di mana kandungan nutrisinya tetap terjaga seperti aslinya karena sudah melalui proses pasteurisasi dengan teknik pengolahan pada suhu sangat tinggi.
Sama dengan susu UHT pada umumnya, full cream juga akan diproses dengan cara dipanaskan hingga lebih dari 135 derajat Celsius selama 1 sampai 2 detik. Tujuan dari proses tersebut untuk membunuh bakteri yang terkandung di dalamnya tanpa perlu merusak kandungan gizi. Pasalnya, melalui proses tersebut, susu akan jadi lebih aman saat dikonsumsi dan akan awet untuk disimpan (selama 9 bulan). Namun, perlu dipastikan bahwa keawetan dalam penyimpanan susu UHT sendiri akan dipengaruhi oleh kemasannya. Apabila kemasan susu masih disegel rapat dan tidak terkontaminasi bakteri maka paling lama akan bertahan hingga 9 bulan.
Tidak hanya untuk anak-anak, tapi susu UHT full cream juga memiliki beberapa manfaat bagi orang dewasa:
Seperti yang kita ketahui bersama bahwa susu memiliki kandungan protein, lemak dan karbohidrat. Hal itu yang ternyata dibutuhkan oleh setiap orang, mencakup anak-anak dan orang dewasa. Kemudian, susu juga dapat menjadi sumber vitamin B12 dan D bagi tubuh. Nyatanya kedua kandungan vitamin tersebut cukup sulit untuk didapatkan, namun bisa ditemukan dalam susu.
Adanya kandungan protein dan macam-macam vitamin serta mineral pada susu tentu bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh, bahkan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
Kemudian, susu juga bisa bantu proses pertumbuhan tulang dan gigi bagi anak karena memiliki kandungan kalsium dan vitamin D. Jadi, konsumsi susu ini sangat disarankan bagi anak-anak yang berusia 1-3 tahun karena membutuhkan 700 mg kalsium per hari. Sedangkan untuk anak-anak yang berusia 4-8 tahun membutuhkan lebih banyak kalsium yaitu sebesar 1.000 mg per hari. Bila anak-anak kekurangan kalsium, hal itu akan berdampak pada pertumbuhan yang bisa terhambat.
Kemudian penjelasan yang dilansir dari Healthline, diketahui bahwa minum susu ini juga bisa menjaga kesehatan tulang orang-orang dewasa. Alasannya karena terdapat kombinasi nutrisi yang kuat pada susu seperti kandungan kalsium, fosfor, potassium, dan protein.
Jadi, konsumsi susu tentu dapat mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis. Dalam sebuah penelitian yang disebutkan di Healthline, diketahui bahwa susu dapat menurunkan risiko osteoporosis dan patah tulang, khususnya pada orang dewasa. Faktanya, protein membentuk sekitar 50% volume tulang dan sekitar sepertiga massa tulang. Bukti menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak protein dapat melindungi dari pengeroposan tulang, terutama pada wanita yang tidak mengonsumsi cukup kalsium.
Adanya kandungan gizi yang cukup banyak dan bahkan tidak berubah setelah melewati proses pasteurisasi, susu UHT disebut sangat baik apabila dikonsumsi jika ingin menambah sumber energi.
Setelah mengetahui beragam manfaat susu UHT full cream, sayang rasanya kalau tidak membiasakan diri untuk meminumnya setiap hari. Oleh karena itu, yuk mulai biasan diri untuk minum susu pada saat pagi hari demi meningkatkan energi sebelum beraktivitas, serta malam hari agar menjaga kualitas tidur. Bagi kamu yang ingin mengonsumsi susu UHT full cream, bisa langsung beli produk GreenFields di Youtap BOS, ya!
Referensi:
Wisma 46 Kota BNI Lt. 29 Jend. Sudirman Kav. 1 Jakarta Pusat, 10220
e-mail: halo@youtap.id
Whatsapp: 08111 500 523
Direktorat Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Kementerian Perdagangan Republik Indonesia
WA/Telp: 0853 1111 1010
.png)
.jpg)
%20(1).png)
.png)
.png)
